11月のオススメ和菓子
亥の子餅
猪は多産であることから子孫繁栄を願う意味も込められ亥の月（11月）の亥の日の亥の刻（午後10時頃）に食されたことから亥の子餅と言われています。また、亥は陰陽五行説で水性にあたり火災を逃れるという信仰があり、亥の月亥の日を選びいろりやこたつを開き火鉢を出し始めた風習から茶の湯の世界でもこの日を炉開きの日としており茶席菓子として亥の子餅を用いています。
栗蒸し羊羹 国産栗をふんだんに使用した栗蒸し羊羹は桐木神楽堂の秋を代表するお菓子です。もちもちとした蒸し羊羹は素朴な味わい。栗は中にもたっぷりと入れて食感も楽しい逸品です。 日持ちのする竿ものもご用意しています。
芋ようかん
宮崎県産のさつまいもを100%使用した芋ようかんです。寒天を入れずに芋のデンプンの力だけで固めています。さつまいも好きにはたまらない秋の味覚です。
七五三 上生菓子６個入り 子どもの成長の節目をお祝いする日本の伝統的な行事、七五三。 七五三にあわせて可愛らしいお祝い和菓子をお作りしています。 お宮の鈴、晴れ着の袖に草履など愛らしい和菓子はお慶びに花を添えます。(赤い晴れ着の代わりに男の子には松をお入れします。)
※七五三用和菓子はご予約にてお作りしています。お電話でのご予約をお願いいたします。
お電話 0985224285
七五三わっぱ入り 紅白薯蕷万頭
真ん中にお宮の鈴を入れた可愛らしい御詰合せです
七五三男の子用
晴れ着の代わりに松を入れます
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