桐木神楽堂オリジナル涼菓３種「ワイン羹」「こはく羹」「涼夏」見た目も涼やかですがどれも優しい甘さのなめらかな夏菓子です。お日持ちも20日間と比較的長く贈り物にも重宝されています。
ワイン羹★ワインをベースにしたゼリーです。チェリーを入れています。アルコールを使用していますが製造過程で蒸発しています。
こはく羹★梅酒をベースにしたゼリーです。青梅甘露煮を入れています。アルコールを使用していますが製造過程で蒸発しています。
涼夏★葛入りの錦玉羹です。きんぎょばちをイメージしています。
4種類の豆（大納言、金時豆、白手亡豆、えんどう豆）を寒天で閉じ込めました。それぞれの豆の食感が楽しい涼菓です。
毎年桐木神楽堂の夏の定番 特製みつ豆！今年は例年になく早く始めることになりました！
弾力のある手作り寒天、なめらかなこし餡とフルーツの酸味、赤えんどう豆の塩味とが相まって爽やかでボリューミーなデザートに仕上がっています。黒蜜、白蜜をお好みでお選びいただけます。
おうちに籠りがちでなんとなく気が滅入ってしまいますね( ；∀；)低カロリーで食物繊維が豊富な寒天で気分も身体もスッキリしたいです。母の日の贈り物にもいかがでしょうか。
