実りの秋
桐木神楽堂では秋ならではの栗やさつまいもを使ったお菓子が登場しています。和菓子ならではの実りの秋をご堪能下さい。
栗むし羊羹
たっぷりと入れた刻み栗、上にも栗を乗せて蒸しあげた栗むし羊羹です。蒸し羊羹のもちもちとしだ弾力とほろっとした栗の食感、甘すぎず後をひくおいしさです。竿ものは贈り物にも喜ばれます。
芋ようかん
今年収穫された宮崎県産さつまいもだけを使用した、まさに秋の味覚、芋ようかんです。桐木神楽堂の芋ようかんは寒天などのつなぎを入れず芋のでんぷんの力で固めたものです。ふかしたさつまいもを食べているようなしっとりとした芋の食感をお楽しみください。
※芋ようかんは9/27より販売いたします
山里
栗きんとん
※山里は9/13から販売いたします
宮崎県産の栗と砂糖だけを贅沢に練り上げました。まさに旬の味。ご賞味ください。
和モンブラン
※和モンブランは9/20から販売いたします
イタリア産渋皮いりの栗ペーストをモンブラン風に仕上げました。中は白あん、お酒や乳製品は一切使用しておりません。お抹茶はもちろんウイスキーなどのお酒にも合います。秋の夜長にお試しくださいませ。
