暑中お見舞い申し上げます
桐木神楽堂オリジナル涼菓3種「ワイン羹」「こはく羹」「くず羹」見た目も涼やかですがどれも優しい甘さのなめらかな夏菓子です。お日持ちも20日間と比較的長く贈り物にも重宝されています。
ワイン羹★ワインをベースにしたゼリーです。チェリーを入れています。アルコールを使用していますが製造過程で蒸発しています。
こはく羹★梅酒をベースにしたゼリーです。青梅甘露煮を入れています。アルコールを使用していますが製造過程で蒸発しています。
くず羹★葛入りの錦玉羹です。きんぎょばちをイメージしています。