雨のダンロップフェニックストーナメント

世界中から集まったプレイヤーには気の毒なくらいの雨。ずーっと晴天だったのに素晴らしい秋空が広がっていたのに、、なんだか申し訳ない気がするのは私だけではないと思います。名門のクラブでのツアーも終盤戦、身体も疲れ、コンディションの悪い状態でのプレーはやりたくないはず、、でも試合だからプロだからやめるわけにはいかないのですね。こんな天気の寒い日はおぜんざいでが食べたくなります。ご存知のとおり小豆にはポリフェノールが豊富です。あずきに含まれるポリフェノールは、赤ワインの約2倍にもなるといわれています。また、野菜などに含まれるポリフェノールは調理の際にほとんどが流れ出してしまうのに対し、あずきのポリフェノールは残りやすいので、摂取しやすいのが特長です。ポリフェノールの主な作用として①強い抗酸化作用②新陳代謝UP③冷え性改善④美白、美肌⑤更年期障害の軽減などがあります。その他にも食物繊維やサポニンというアンチエイジング効果物質が含まれています。

桐木神楽堂では夏（５月中旬～９月半ば）は冷たいおぜんざいを、寒くなったら（11月下旬～）温かくして召し上がるお持ち帰りおぜんざいを提供しています。今年の冬をポリフェノール豊富なおぜんざいで乗り切りましょう。