おせち菓子　竹

おめでたい和菓子の詰合せ、おせち菓子。今日は「竹」についてです。「松」と同じように寒厳三友のひとつ、厳しい冬でも青い竹は縁起の良いものとされています。。青々として真っ直ぐ伸びる様子から榊（さかき）とともに清浄な植物とされ神事において不浄を防ぎ清める場所の四隅に立てたり注連縄をつけたり松とともにお正月の門に飾る門松にも使われています。

桐木神楽堂では雪に覆われた青い竹の葉をきんとんで表現しました。春には筍、七夕には笹の葉など上生菓子で竹を表現しています。昔から日本人には馴染み深い植物なんですね。